Приправа для сыра – это смесь, состоящая из различных трав, специй и пряностей. Она используется с давних времен для придания сыру особого запаха и вкусовых качеств. Добавив немного приправы в сыр, вы не только придадите ему своеобразную изюминку, но и принесете значительную пользу организму, обогатите его витаминами и минералами.
При помощи приправы сыры приобретают изумительный запах и особенный вкус. Каждый раз сыру можно придавать новые вкусовые нотки, экспериментируя со специями.
Каждая составляющая приправы для сыра наполняет его своеобразным ароматом, вкусом и лечебными свойствами.
В Средние века приправы считались очень дорогим удовольствием. Обычный перец использовали вместо денег. Им расплачивались за покупки и услуги.
На протяжении тысяч лет пряности, специи и травы применяют в лечении различных заболеваний. Знаменитые лекари Авиценна и Гиппократ в свое время использовали их в своей врачебной деятельности.
Пожалуй, лучший способ обогатить ваш сыр новыми вкусами, цветами и ароматами – это использование натуральных специй и приправ! Специи вот уже несколько тысячелетий используются в кулинарии, и сыроделие не является исключением. И не стоит забывать, что кроме вкуса и аромата специи несут в себе очень много пользы – это отличный источник сотен разнообразных микроэлементов, так нужных организму.
Условия хранения: в сухом, прохладном помещении
